La Bollina 博利納酒莊

訂價：1000 元 ，批發特價：550 元 ，*開心一下：550 元
 La Bollina 酒莊位於 皮德蒙區中東南角的 GAVI DOCG. 酒莊是以前熱內亞貴族，Figari伯爵的避暑莊園。該地除了是酒莊與葡萄園外，還有附設的高級酒店與高爾夫渡假村。
在過去一些年，由於新的合作夥伴加入，La Bollina 逐漸轉型成為一個集團型的公司，除了在皮德蒙的基地外，還在義大利各地收購了許多品牌，包含了Tuscany,Veneto,
Apulia, Sicily,
Campania,Umbria,Lazio
與Marche. 等區都有品牌。
Luca Maroni高評分酒
•2012年，他獲得墨西拿大學（University of Messina）的工程學榮譽博士學位。
•自1990年以來，他撰寫並出版了72期雜誌，並出版了70多本有關意大利和世界葡萄酒的書籍，其中一些已被翻譯成英文和德文。
•在1988年至2015年期間，他品嚐了超過30萬種葡萄酒。
“當葡萄酒的味道能真正地（一致地，平衡地，整體地）回味出其製成的水果時，它是令人愉悅的；評級為90分及以上的葡萄酒非常出色，並且絕對令人愉悅。”

⭐古斯汀 精選紅葡萄酒
Gustìn Vino rosso d′Italia
產區 : Italy
葡萄品種：Primitivo, Negroamaro,
Uva di Troia, Malvasia Nera.
酒精濃度 : 14%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2019
定價 : 1000元
Luca Maroni高評分98分
採收後使用低溫(22-26度)發酵來維持果實的香氣。在結尾時溫度上升到30度來增進單寧結構。之後再橡木桶中6個月養成後裝瓶。顏色是柔順的寶石紅，香氣帶有黑果醬，優雅的橡木風味以及香草。在口中讓人想起夏天時的黑果以及細緻的單寧。國際酒展中已經得到不少獎項。這款酒除了適合現在飲用外，存放5-8年後飲用也會有不同的韻味。在餐酒搭配部分建議用這款酒來搭配紅肉類的料理，例如乾煎牛排或炙燒羊肉等，台式料理的部分搭配鐵板熱炒羊肉或下酒菜滷味例如牛腱牛肚等也很合適。