有呂頌島淵源的Luzon 酒莊來自西班牙 Jumilla 產區的Luzon 酒莊,在2008年以2007 Luzon Red 贏得著名美國葡萄酒雜誌 Wine Enthusiast Best Buy 超值百大第一名,之後幾乎每年也都被 Wine Enthusiast 評為Best Buy,在美國知名度非常高。Luzon酒莊位於西班牙東南部Murcia 自治區的Jumilla區高原上,四面有高山圍繞,冬冷夏熱少雨加上每年有超過3000小時的日照,適合種植在炎熱氣候生長的葡萄品種。而Monastrell (法國葡萄品種Mouvredre 的別名)特別適合種植在這種的氣候條件,所以Jumilla 產區80% 的葡萄園,都是種植著Monastrell 葡萄。Luzon 酒莊創辦人曾經在菲律賓呂宋島當醫生,回到西班牙後他到Jumilla 買地蓋酒莊,並且把酒莊命名為呂宋酒莊,2005年酒莊賣給安達魯西亞飯店集團The Fuertes後。
呂頌酒莊 精選小維多 西班牙紅酒
Bodegas Luzón Petit Verdot
產區 : Jumilla-Murcia , Spain
葡萄品種 : Petit Verdot
年份 : 2021
酒精濃度 : 14%
定價 : 680元
發酵在不銹鋼罐中進行,溫度控制在 24 至 28 度,持續 7-10 天。之後,果汁與果皮接觸約 2-4 天,以提取更多的顏色和風味。石榴深紫色,有著黑莓和黑​​醋栗。薰衣草、香醋和地中海香草,帶有紅色水果蜜餞香氣,非常果味和濃郁的葡萄酒。柔軟,酸度宜人。回味辛辣。食物搭配適合烤羊肉在醃料中加入少許薰衣草,味道鮮美,也適合烤牛腰肉、燉肉、烤雞、肉乾米飯、燉菜、豆類、半熟和半熟奶酪。