素有“Baby Grange”之稱的BIN 389是奔富傳奇釀酒師Max Schubert在1960年首推上市的經典作品,其中有部分酒液在陳釀時所使用的木桶是曾經釀過旗艦酒款Grange的橡木桶,擁有Grange的頂級優質血統,價格卻親民許多,年年深受國際酒評家的高分推薦、年年都是酒粉搶購的重點項目,品質穩定、陳年潛力雄厚,是收藏家心目中最具收藏價值的澳洲葡萄酒,要再不搶,就等著喝空氣了你!奔富成功的關鍵在於有遠見的釀酒師隊伍。Penfolds掌舵的釀酒師只有四位,分別是 Max Schubert,Don Ditter,John Duval 和 Peter Gago,他們都是悠久的釀酒傳統的監護人,距今已有170多年的歷史。我們目前的奔富釀酒師團隊擁有奔富釀酒師超過100年的經驗。他們不斷完善和改進自己的工作,同時尊重其前輩的釀酒技術。

奔富酒莊 BIN 389 卡本內希哈紅酒
Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz
產區 : Barossa Valley
葡萄品種:57% Cabernet Sauvignon,
43% Shiraz
酒精濃度 : 14.5%
適飲溫度 : 16~18℃
年份 : 2019
定價 : 3500元
散發出黑櫻桃、李子、無花果等深色水果氣息,伴隨胡椒般的辛香料感受,宜人的香草奶油風味,單寧緊實,口感圓潤,酒體飽滿,陳年實力可達25年以上,建議可與牛、羊等各式紅肉料理作餐酒搭配。

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「Amayna」這個字在智利的意思是'暴風雨後的寧靜',代表從酒莊就能看到一望無際的大海。Amayna 是智利 Garcés Silva 家族,在1999年成立家族酒莊 Vina Garcés Silva 後的第一個品牌。 Garcés Silva 家族是智利有名望的家族,事業觸角橫跨飲品、金融、不動產及農產品(穀物及羊隻),創辦人José Antonio Garcés本身也是智利可口可樂公司的總裁。1997年 Luís Alberto Fernández 在 Leyda 谷成立 Viña Leyda 酒莊,José Antonio Garcés 剛好也在旁邊買下農地,準備開發成葡萄園。他們發現 Leyda 谷缺水,葡萄園需要灌溉,於是他們一起集資建造水管,從 Maipo 河引水到 Leyda 谷,開啟了 Leyda 谷的葡萄酒產業。Montes 酒莊後來也看到 Leyda 谷的潛力,在 Montes 莊主 Aurelio Montes 的表兄弟 Patrick Baseden 牽線下,José Antonio Garcés 購買了1/6 Montes 酒莊股份,成為酒莊股東。
Valle Leyda 雷達峽山谷位於智利首都聖地牙哥西邊90公里處,介於智利海岸山脈及太平洋中間,經常陽光普照,不過在太平洋洪堡涼流(Humboldt Current)影響下,此區有冷風吹拂及晨霧,使得葡萄園在夏天仍能維持在平均溫攝氏24度以下。有著如此涼爽的氣候,葡萄不但可以完美熟成,也能保有清新的酸度。
Vina Garcés Silva 酒莊從1999年開墾出的一小片葡萄園,至今酒莊葡萄園總面積已經達到190公頃,其中最好的35公頃葡萄園,所採收到的葡萄用來釀造Amayna系列的酒品,另外156公頃葡萄園,採收到的葡萄部分用來釀造酒莊另一個系列 Boya,其它賣給 Montes 及 Concha y Toro 酒莊。
Leyda 谷獨特的冷涼氣候,非常適合種植 Sauvignon Blanc 和 Chardonnay 白葡萄及 Pinot Noir 紅葡萄品種,所以酒莊葡萄園一開始就先種植這三種葡萄。2003年 Amayna 系列葡萄酒第一個年份上市,五年後加入 Syrah 紅酒。

阿瑪納 莊園珍藏旗艦
Amayna Garden Blend Leyda Valley
產區:Leyda Valley , Chile
葡萄品種:40% Grenache ,30% Syrah
20% Petit Verdot ,
10% Cabernet Sauvignon
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16~18°C
年份:2017
訂價:3800元
GarcésSilva家族的葡萄園,一個享有特權的土壤花崗岩,他們說花朵與月亮和微風交談大海吹動著大地,使地球涼爽。經過15年的奉獻精神,Amayna Garden Blend在這裡誕生,第二次收穫陽光3,000瓶多種口味的葡萄在這片風土中獨一無二。
帶有寶石紅色,這種特殊的混合物帶有強烈的活力和特徵的充滿活力的紅色水果香氣。它顯示出新鮮樹莓的香氣,讓辛辣的香氣散發出來,融化成高度融合的軟木,散發出雪松木和香脂的芬芳。口感中等濃郁,酒香濃郁,單寧柔順而緊張。酸度和持久力持久,暗示了巨大的儲存能力。

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納帕谷以其令人驚嘆的葡萄園和令人驚嘆的葡萄酒而聞名,展現了陽光、溫暖、優雅和富裕。被許多人認為是世界上最偉大的葡萄酒產區之一,我們的納帕谷等級葡萄酒在每一瓶中都被創造成納帕谷的形像大使。納帕谷卡本內的果實來自整個山谷的子產區,每一個產區都經過特別挑選,因為對混合酒的貢獻是真實反映地方的,是納帕谷的華麗表現。將近一半的混釀來自奧克維爾深厚、排水良好的土壤,這供了華麗的深色、柔順的葡萄酒,並以細膩的單寧為框架。

羅伯特 · 蒙達維 納帕卡本內蘇維翁
Robert Mondavi Napa Cabernet Sauvignon
產區:California , Napa Valley , USA
葡萄品種:92%Carbernet Sauvignon,
4%Merlot, 2%Petit Verdot,
2%Carbernet Franc
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:16-18°C
年份 : 2018
訂價:2650元
★ James Suckling 92分
深紅色酒體,櫻桃、紫李子、鼠尾草、檀香、薄荷和香草豆的香氣。豐富、甜美的黑色水果和溫暖的橡木香料富有表現力和層次感。豐盈的質地,明亮的酸度,細膩的單寧,充滿活力的果香。搭配烤羊排享用。